Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 100 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

12 kawałków

Ingredients

Ciasto

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g mleka
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
250 g wody
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz

300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 18.5 g

Energy 1856 kJ / 443.3 kcal

Fat 24.7 g

Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 recipes
Poland

FOCACCIA 10 recipes
Poland

You might also like...

Wzorowe sushi

40 dk

Kokosowe miniserniczki

50 dk

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

2sa 30 dk

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1sa 15 dk

Panierowana cebula bhaji

30 dk

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

1sa 45 dk

Czekoladowy grog z pomarańczą

10 dk

Grzaniec migdałowy

15 dk

Zimowy poncz

20 dk

Kandyzowane orzeszki ziemne

3sa 20 dk

Dżem z kiwi i mleczka kokosowego

15 dk

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3sa