Compatible versions
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de viande de lapin, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 3 gousses d'ail
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1000 g de patate douce, en morceaux (3-4 cm)
- 400 g de pois mange-tout
- 20 g de fécule de maïs, diluée dans un peu d'eau froide
- 150 g de lait de coco
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Purée de patate douce, lapin et pois mange-tout (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g de lait de coco
- 40 g de lait entier
Effiloché de lapin, purée de patate douce et pois mange-tout (3 portions 1-3 ans)
- 50 g de lait de coco
- 50 g de lait entier
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2919.8 kJ / 698 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 809.3 mg
Alternative recipes
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 Min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2 godz. 5 min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 Std.
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40 Min