Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 darnes de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
- 2 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 200 g d'oignons, émincés
- 6 feuilles de persil frais
- 110 g d'huile d'olive, incluant 10 g pour le plateau vapeur
- 40 g d'ail finement émincé
- 2 c. à soupe de paprika doux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1930 kJ / 460 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Marmite aux palourdes
1 Std. 50 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2h 50min
Lotte à la provençale
50 min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35 min.
Tajine de poissons au curry
55 min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 min
Maquereaux à la moutarde
30 min
Moules à la basquaise
55 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Osso-buco de lotte
45 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min