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Roulés de poulet sauce tomate
Prep. 25 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan100 - 120 g
Les roulés de poulet
-
escalopes de poulet6
-
de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincée(s)
-
de jambon cru6 tranches
La sauce
-
d'oignons coupés en deux250 g
-
de lardons en dés100 g
-
de tomates fraîches, coupées en quatre400 - 500 g
-
d'estragon, frais6 - 8 feuilles
-
de vin blanc100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
428 kcal /
1796 kJ
Protein
50 g
Fat
19 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
3 g
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