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Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de carottes (5 carottes)
-
5 g gingembres frais
-
500 g d'eau
-
15 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8.5 g
Calories
671.2 kJ /
161 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
8.5 g
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