Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'échalotes
- 25 g de beurre
- 400 g de patate douce, détaillée en dés
- 300 g de coing, détaillé en dés
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de graines variées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 628.3 kJ / 150.2 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de céleri au lait de coco
35 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1h 20min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1 godz. 10 min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45 min