Terrine épinard-brocoli
TM5 TM31 TM6

Terrine épinard-brocoli

3.9 (30 ratings)

Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 500 g d'épinards frais, lavés et équeutés
  • 80 g de crème liquide entière
    or 80 g de crème liquide légère
  • 4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
  • 100 g de feta, coupée en dés
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en dés
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour la terrine

Nutrition
per 1 portion
Calories
1010 kJ / 243 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
6 g
Fat
20 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes