Meringues de l'Emmental

Name: Meringues de l'Emmental
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 pièces
Ingredients: 190 g de sucre; 4 blancs d'œufs; 1 pincée de sel

3.8 11 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

12 pièces

Ingredients

de sucre
190 g
blancs d'œufs à température ambiante
4
de sel
1 pincée

Nutrition per 1 pièce

Calories 73 kcal / 306 kJ

Protein 1.3 g

Fat 0 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Caramels à la crème

3(34)

2 h

Tourte au kirsch de Zoug

4.5(2)

4 h

Milanais

4.5(55)

3 h

Moutarde de Bénichon

3(13)

40 min

Sauce Hollandaise

4.5(10)

15 min

Macarons au caramel

2.5(3)

1 h 50 min

Strudel aux pommes et sauce vanille

4(2)

1 h 20 min

Duo de mini-tresses au beurre

4.5(9)

2 h 10 min

Velouté orange-courge

4(50)

35 min

Beurre aux herbes

5(16)

5 min

Pain paysan

4.5(34)

3 h

Mousse au Toblerone®

4(48)

3 h 10 min