Birchermüesli

4.7 15 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions

Ingredients

  • de noisettes, décortiquées, non émondées entières
    30 g
  • le zeste de citron d'un demi citron bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • de crème entière, froide
    150 g
  • banane (env. 100 g), coupée en morceaux
    1
  • pomme (env. 200 g), pelée, épépinée et coupée en quatre
    1
  • prune (fruit frais; env. 100 g), dénoyautée et coupée en quatre
    1
  • pêche (env. 100 g), dénoyautée et coupée en quatre
    1
  • de lait
    50 g
  • de flocons d'avoine
    50 g
  • de raisins de Smyrne
    30 g
  • de yogourt nature
    300 g
  • de séré à la crème
    150 g
  • de framboises
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 298 kcal / 1242 kJ
Protein 8 g
Fat 18 g
Carbohydrates 24 g

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