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Riz Casimir
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
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d'eau1200 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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de riz parboiled300 g
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d'émincé de poulet500 g
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de sel selon les goûts1 c. à café
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de poivre, moulu selon les goûts2 pincées
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d'ananas frais coupé en morceaux (3 cm)250 g
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de mélange de fruits frais de saison, coupés en morceaux (3 cm)250 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de beurre10 g
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de farine2 c. à soupe
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de curry en poudre doux2 c. à soupe
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de crème entière, froide100 g
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) dilué dans 1 c. à soupe d'eau2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
614 kcal /
2566 kJ
Protein
37 g
Fat
12 g
Carbohydrates
84 g