Riz Casimir

Riz Casimir

4.1 75 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • 1200 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 300 g de riz parboiled
  • 500 g d'émincé de poulet
  • 1 c. à café de sel selon les goûts
  • 2 pincées de poivre, moulu selon les goûts
  • 250 g d'ananas frais coupé en morceaux (3 cm)
  • 250 g de mélange de fruits frais de saison, coupés en morceaux (3 cm)
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de beurre
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de curry en poudre doux
  • 100 g de crème entière, froide
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) dilué dans 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 37 g
Calories 2566 kJ / 614 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 84 g

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