Riz Casimir
TM6 TM5

Riz Casimir

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Ingredients

  • 1200 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 300 g de riz, parboiled
  • 500 g d'émincé de poulet
  • 1 c. à café de sel, selon les goûts
  • 2 pincées de poivre, moulu, selon les goûts
  • 250 g d'ananas frais, coupé en morceaux (3 cm)
  • 250 g de mélange de fruits frais, de saison, coupés en morceaux (3 cm)
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de beurre
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de curry en poudre, doux
  • 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena), dilué dans 1 c. à soupe d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
2566 kJ / 614 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
84 g
Fat
12 g

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