Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

4.4 116 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
20 g d'huile d'olive
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
100 g de vin rouge
80 g de concentré de tomates
750 g d'eau
100 g de crème entière
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Energy 2061 kJ / 491 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 recipes
Switzerland

You might also like...

Curry thaï rapide au poulet

40 min

Boulettes au trésor de légumes

20 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 h

Poulet oriental au couscous

45 min

Poulet stroganov

50 min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 h

Ragoût de bœuf

1 h 50 min

Papet vaudois

55 min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35 min

Linguine saumon et vodka

20 min

Émincé à la zurichoise

50 min