Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di farina
- 50 g di formaggio Gruviera, in Stücken (2 cm)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 45 g di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 842 kJ / 201 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa french dressing
20 min
Spätzli alla crema di verza
No ratings
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Risotto Cinque P
30 min
Burro alle erbe aromatiche
5min
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Panpepato lucernese
55 min
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Soupe de chalet
40 min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Panna cotta
6h 10min
Caramelle alla panna
2h