Cannoli alla crema Chantilly

Cannoli alla crema Chantilly

3.1 19 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
60 pezzi

Ingredients

Cannoli
  • di zucchero
    90 g
  • uova
    2
  • di burro
    90 g
  • di latte
    100 g
  • di vaniglia in polvere
    1 cucchiaino
  • di succo di limone, spremuto fresco
    5 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ bustina
  • di farina tipo 00
    450 g
Crema chantilly
  • di latte
    200 g
  • uovo
    1
  • stecca di vaniglia i semini
    ½
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    50 g
  • di farina tipo 00
    30 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • zucchero a velo q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 69.2 kcal / 289.5 kJ
Protein 1.5 g
Fat 2.7 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 0 g

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