Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Condimento
- 10 g di birra
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 120 g di yogurt naturale bianco
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di sale
Insalata di quinoa
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di chicchi di quinoa, lavata
- 400 g di pomodori a pezzi
- 150 g di polpa di avocado a pezzi
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 100 g di foglie di spinaci freschi, lavati
- 150 g di mozzarella, scolata dal siero e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 151 kJ / 8 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20 Min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35 min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Quinoa alla caprese
30min
Insalata con primo sale e noci
20 Min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Insalata di quinoa colorata
35min
Tabulè di quinoa e tonno
40min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min