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Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
Prep. 10 min
Total 30 min
12 porzioni
Ingredients
Condimento
-
di birra10 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
-
di yogurt naturale bianco120 g
-
di senape di Digione2 cucchiaini
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di basilico fresco lavate10 foglie
-
di sale½ cucchiaino
Insalata di quinoa
-
di acqua1000 g
-
di sale1 cucchiaino
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di chicchi di quinoa lavata300 g
-
di pomodori a pezzi400 g
-
di polpa di avocado a pezzi150 g
-
di rucola fresca, lavata100 g
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di foglie di spinaci freschi lavati100 g
-
di mozzarella scolata dal siero e a pezzi150 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
8 kcal /
151 kJ
Protein
4 g
Fat
0 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
0 g
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