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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al nero di calamari
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi70 g
-
spicchi di aglio2
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.2 rametti
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di calamari freschi con l'inchiostro115 g
-
di vino bianco60 g
-
di riso a chicco tondo300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di brodo di pesce720 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
293 kcal /
1223 kJ
Protein
6 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
39.4 g
Fibre
1.2 g
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