Zuccotto gelato

Zuccotto gelato

3.3 3 rating

Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

Gelato

1 stecca di vaniglia i semini estratti
220 g di latte intero
250 g di panna (min. 30% di grassi)
160 g zucchero
30 g di Marsala
4 tuorli
80 g di mandorle pelate
80 g di nocciole sgusciate

Sciroppo

200 g di acqua
200 g zucchero
80 g di Marsala

Terminare la preparazione

120 g di biscotti savoiardi
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.6 g

Calories 2335 kJ / 558 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 64.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crema al limone

10 h 20 min

Profiteroles al limone

1 h 45 min

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Cassata gelato

11 h 20 min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3 h 30 min

Babà napoletano

3 h

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 h

Chiacchiere

1 h 35 min

Veneziane mignon

2 h 30 min

Cupolette al limone

9 h

Torta Babà napoletana

8 h