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Pains au maïs
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
8 portions
Ingredients
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de farine de maïs
-
270 g d'eau
-
10 g de sel
-
30 g d'huile de colza
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Calories
257.2 kcal /
1079.6 kJ
Protein
6.8 g
Fat
4.5 g
Carbohydrates
46.2 g
Fibre
2.6 g
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