Pain à la farine d'épeautre
TM6 TM5 TM31

Pain à la farine d'épeautre

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Ingredients

  • 1 c. à café bombée de sel
  • 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de farine d'épeautre
  • 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1265 kJ / 300 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
58.8 g
Fat
0.3 g
Fibre
2.5 g

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