Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gruyère gevulde zalmburger
- 80 g wit brood, in stukken
- 15 g olijfolie
- 50 g boter, in stukken
- 350 g bloemige aardappelen, geschild, in blokjes (1 cm)
- 50 g water
- 1 tl zout, en meer naar smaak
- 1 tl vers gemalen zwarte peper, en meer naar smaak
- 30 g lente-ui, in stukken
- 350 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (3 cm)
- 80 g Gruyère kaas, in 8 stukken
Sla
- 120 g gemengde jonge bladsla
- 100 g cherry tomaten, gehalveerd
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper
- 1 el olijfolie
- ½ el balsamico azijn
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cottage pie
1h 10 min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10 min
Tiramisu met chocolade en chili
No ratings
Gerookte Mexicaanse bonensoep
No ratings
Zalmsoufflé
1 Std.
Gazellehoorns
1 Std.
Champignontaart
No ratings
Pudding met aardbei en peer
No ratings
Appels met cidersabayon
No ratings
Amandelpasta
1h 10 min
Geroerbakte noedels met groenten
30 min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min