Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

250 g olio di semi di girasole
1 uovo (60 g circa), tolto dal frigorifero almeno 20 minuti prima
1 cucchiaino di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di sale
30 g di cipolla bianca
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g Emmental a pezzi (2 -3 cm)
500 g di pane di Altamura (tipo pugliese) intero
4 fette di pane abbrustolito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.8 g

Calories 2109 kJ / 504.1 kcal

Fat 40.9 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Coccole d'autunno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cioccolatini ripieni

4 h

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 h

Risotto meneghino rivisitato

50 min

Burro Montpellier

No ratings

Crema al cioccolato bianco e caffè

20 min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 h

Flan ai quattro formaggi

1 h

Burro alle acciughe

4 h 20 min

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Ravioli lucani

1 h

Focaccia con salsiccia

1 h 50 min