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Cestini di frolla con composta di pere

Cestini di frolla con composta di pere
4.5 6 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
30 pezzi
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Ingredients

Pasta frolla
  • 125 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g di burro freddo a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
Composta di pere
  • 250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 80 g di zucchero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.3 g
Energy 388.6 kJ / 92.9 kcal
Fat 3.5 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 7.6 g

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