Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

10 pezzi

Ingredients

Salsa al mango

250 g di polpa di mango a pezzi
15 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
25 g di miele
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale

Cottura a vapore

3 zucchine a rondelle (spessore 2 cm)
2 pizzichi di sale
500 g di acqua
200 g di code di mazzancolle pulite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Calories 171 kJ / 41 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno tira l'altro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40 min

Trittico d'autore

2 h

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Gamberi in insalata esotica

30 min

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 h

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min

Cannocchie al Varoma

55 min