Skip to main content Search
Galette des Rois con franchipán de chocolate

Galette des Rois con franchipán de chocolate
4.6 16 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Franchipán de chocolate
  • 70 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
  • 100 g de almendra molida
Montaje
  • 2 láminas de masa de hojaldre extendido
  • 1 pera conferencia
  • 1 huevo batido
  • azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5.03 g
Calories 2683 kJ / 642 kcal
Fat 48.33 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 43.27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 12 Recipes
Spain

You might also like...

Brioche danés (Brunsviger)

4.3(44)

2 h

Azúcar de frambuesas

5.0(1)

5 min

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7(39)

2 h

Estrella de Navidad

4.4(30)

2 h 20 min

Blondie con almendras y frutos rojos

4.6(39)

30 min

Tarta de melocotón

3.4(30)

1 h 15 min

Cheesecake de chocolate y café

3.6(36)

3 h 20 min

Tarta de lima con streusel

3.5(15)

2 h 50 min

Cookie cheesecakes

4.7(35)

1 h 40 min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7(10)

1 h

Milhojas de crema y toffee

4.6(17)

2 h 30 min

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(43)

3 h 10 min