Devices & Accessories
Sardines à la corsica
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de feuilles de blette coupées en gros morceaux
-
250 g de fromage de brebis frais, ou de fromage de chèvre frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de romarin frais frais ou déshydraté
-
1500 g d'eau
-
8 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
-
huile pour le Varoma
-
200 g de riz blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
48.3 g
Calories
2212 kJ /
530 kcal
Fat
28.5 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Balade en France
10 Recipes
France
France
You might also like...
Agneau au citron
1 h 10 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 h 30 min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
No ratings
Ragoût de langouste
1 h 35 min
Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)
55 min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1 h 10 min
Matelote de poisson au Riesling
13 h
Cabillaud façon aïoli
1 h
Cotriade
1 h
Thon encebollado
1 h 15 min
Truites farcies à la ricotta
40 min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 h 10 min