Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos teriyaki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 150 g sosu sojowego, jasnego
- 100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
- 80 g cukru
Łosoś teriyaki i soczewica
- 750 g filetów z łososia, świeżych
- 800 g wody
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
Szpinak
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 awokado, pokrojone na kawałki, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2306.9 kJ / 551 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 25.7 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Korma z owoców morza
40min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Pad thai
45min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h