Devices & Accessories
Pikantna potrawka z bakłażana
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porcje
Ingredients
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
-
1 - 2 szczypty soli
-
1 łyżka kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
-
150 g krojonych pomidorów, z puszki150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
20 g cukru
-
15 g octu
-
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
552 mg
Protein
10 g
Calories
1618 kJ /
386 kcal
Fat
21 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Curry z batatami i szpinakiem
40 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Curry z serem paneer
5 godz.
Wegańskie chili
40 min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 godz.
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 godz.
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min