Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 149 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
1 liść laurowy, suszony
150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
10 g liści kolendry, świeżych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 czerwony burak, gotowany (optional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 591.5 mg

Protein 3 g

Energy 952.9 kJ / 227.8 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA WEGAŃSKIE 9 recipes
Poland

You might also like...

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 min

Zupa krem z liści boćwiny z komosą ryżową i czarną fasolą

1 h

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 h 55 min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 h 45 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

30 min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2 h 10 min

Risotto z jarmużem

50 min

Risotto z halibutem

55 min

Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia

3 h 30 min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 min

Tatar z fasoli

5 min