Compatible versions
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- 125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 10528.1 kJ / 2514.6 kcal
- Protein
- 83 g
- Carbohydrates
- 309.2 g
- Fat
- 106.7 g
- Fibre
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto z krewetkami
45 分钟
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40 分钟
Risotto z halibutem
55 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 分钟
Risotto dyniowe z boczkiem
35 分钟
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10 min
Makaron z krewetkami i porem
30 分钟
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 分钟
Risotto z owocami morza
1小时 5 分钟
Szafranowe risotto ze szparagami
35 分钟
Risotto z burakami i balsamico
40 分钟