Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

5.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

8 stuk

Ingredients

Deeg

patisseriebloem
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
50 g
zout
½ tl
boter koud, in stukken, om in te vetten

Beslag

rode paprika's (ca.250g), zie tip
2
paneermeel
3 tl
lente-ui in ringen
2
basilicum, gedroogd vers geplukt
½ bos
olijfolie
10 g
ricotta
250 g
bevroren doperwten
120 g
ei
4
maïszetmeel
10 g
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
pijnboompitten
50 g
Parmezaanse kaas in stukken
40 g
room, 20 % vet
100 g
paprikapoeder zoet
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 13 g

Calories 1592 kJ / 380 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Iedereen Quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 godz.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

Brak ocen

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Mediterrane groentepasta

30 min

Prei en Kaas Taart

1 godz. 5 min

Kimchi kaasdip

Brak ocen

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 min

Gebakken buns

Brak ocen

Stevige linzenchili

50 min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Brak ocen

Vegan moussaka

1 godz. 50 min