Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min