Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami

3.6 177 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
450 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
15 g oleju rzepakowego
500 g polędwicy wołowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
30 g serka kremowego śmietankowego
60 g jogurtu naturalnego
20 - 30 g musztardy Dijon
1 czubata łyżeczka mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 30.8 g

Calories 1097 kJ / 262 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)

Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)

1 h 45 min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 h 20 min

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

2 h

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1 h 35 min

Sauté z cielęciny

Sauté z cielęciny

1 h 25 min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 h 30 min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 h 50 min

Wołowina w czerwonym winie

Wołowina w czerwonym winie

2 h 10 min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 h

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50 min

Gulasz wołowy z papryką

Gulasz wołowy z papryką

1 h 25 min

Schab z kiszoną kapustą

Schab z kiszoną kapustą

50 min