Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 215 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
50 g białego wina, wytrawnego
150 g pieczarek przekrojonych na pół
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
1 gałązka rozmarynu, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
50 g koncentratu pomidorowego
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
50 g czarnych oliwek, bez pestek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 29.3 g

Calories 2020 kJ / 482 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

You might also like...

Polędwica po toskańsku

45 min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min

Polędwica w sosie musztardowym

1 h 30 min

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1 h 15 min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35 min

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55 min

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

1 h

Karkówka po karkonosku

1 h 50 min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 min

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Kurczak z kremowym sosem z warzywami

50 min

Kurczak Marengo

55 min