Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boczku parzonego, w plastrach, grubość ok. 5 mm
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3152 kJ / 756 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 70 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa cebulowa
1h
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 Min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 Min
Zupa czosnkowa
55min
Zupa serowa z porem
30min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 Min
Sałaciorka
50min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min