Zupa z kukurydzy z kurczakiem
TM5 TM6

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

4.1 (377 ratings)

Ingredients

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 800 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 200 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka estragonu, suszonego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
847 kJ / 202 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
19.8 g
Fat
8.8 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes