Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 170 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 szczypta cukru
- 400 g wody
- 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
- 150 g sera ementaler, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3223.1 kJ / 770.4 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 75.2 g
- Fat
- 38.2 g
- Saturated Fat
- 21.6 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 707.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti ze szpinakiem
30 min
Pastisio
1h 10min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1u. 15min
Chili con carne
1 godz.
Lasagne bolońska
2h 30min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1 godz.
Makaron à la bolognese
30 min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Sos boloński
55min
Leczo
40 min