Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 65 g kaszy jaglanej, opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Barszcz czerwony z mięsem
1 godz. 5 min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Krupnik z grzybami
45min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Krupnik
40min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Zupa ryżowa z żółtkiem (dla dzieci)
15 Min
Barszcz ukraiński
1h 35 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Zupa gulaszowa z ciecierzycą i cielęciną (dla dzieci)
45min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min