Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
or 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3918.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Musztarda z suszonymi figami
8 Std.
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30 min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 godz. 25 min
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30 min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min