
Devices & Accessories
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
6 porcji
Ingredients
Kluski ziołowe
-
10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. bazylia, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi, szczypiorek), tylko liście
-
200 g mleka
-
¾ łyżeczki soli morskiej
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
-
60 g masła, niesolonego pokrojonego na kawałki
-
150 g kaszy manny
-
masło ilość do natłuszczenia Varomy
-
1 jajko
Barszcz czerwony
-
500 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
700 g wody
-
150 g białego wina
-
2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
25 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
100 g śmietany
-
1 łyżka białego octu winnego (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
331 kcal /
1386 kJ
Protein
7 g
Fat
17 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland