Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kluski ziołowe
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. bazylia, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi, szczypiorek), tylko liście
- 200 g mleka
- 60 g masła, niesolonego pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli morskiej
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 150 g kaszy manny
- masło, ilość do natłuszczenia Varomy
- 1 jajko
Barszcz czerwony
-
500
g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
or 500 g czerwonych buraków, ugotowanych, pokrojonych na kawałki - 700 g wody
- 150 g białego wina
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 25 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu, mielonego
- 100 g śmietany
- 1 łyżka białego octu winnego (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 Std. 25 Min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45 Min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1 Std. 25 Min
Barszcz z serem feta
40min
Gnocchi buraczane
30min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2h 20min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min