Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

4.7 16 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Kaviar-Frischkäse-Creme

Gelatine
2 Blatt
Wasser zum Einweichen
Weißwein
50 g
Frischkäse
300 g
Kaviar (z.B. von der Forelle)
15 g
Schnittlauch in feinen Ringen
½ Bund

Kresse-Radieschensalat und Fertigstellung

Toastbrot
8 Scheiben
Öl
20 g
Dijon-Senf
½ TL
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Apfelessig
10 g
Orangensaft
10 g
Radieschen in feinen Scheiben (5 mm)
150 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Kaviar (z.B. von der Forelle)
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Unser Ostermenü 11 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 h

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1 h 40 min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 min

Rhabarber-Parfait

Rhabarber-Parfait

8 h 50 min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5 h 50 min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 h 30 min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 h 10 min

Heringssalat

Heringssalat

1 h 5 min

Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat

1 h 15 min

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50 min

Wildbratwurst

Wildbratwurst

3 h 30 min