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Tortina monoporzione cioccolato e fragole
Prep. 15 min
Total 50 min
7 pezzi
Ingredients
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi140 g
-
di burro morbido, a pezzi160 g
-
di zucchero350 g
-
uova4
-
di farina tipo 00160 g
-
di cacao amaro in polvere5 g
-
di lievito in polvere per dolci½ bustina
-
di sale1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
-
di confettura di fragole30 g
-
di colorante alimentare rosso in gel5 gocce
-
zucchero a velo q.b.
-
fragole a pezzi7
Nutrition per 1 pezzo
Calories
751 kcal /
3142 kJ
Protein
9.4 g
Fat
41.7 g
Carbohydrates
84.7 g
Fibre
2.5 g
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