![Tortina monoporzione cioccolato e fragole Tortina monoporzione cioccolato e fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A59B676E-F9BE-4C14-BADC-5B2F81DFF6FA/Derivates/1b3c6c34-e60f-455e-9fe8-3c9751d8df24.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 160 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di zucchero
- 4 uova
- 160 g di farina tipo 00
- 5 g di cacao amaro in polvere
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di confettura di fragole
- 5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
- zucchero a velo q.b.
- 7 fragole a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3142 kJ / 751 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 84.7 g
- Fat
- 41.7 g
- Fibre
- 2.5 g
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