Compatible versions
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sfoglia
- 100 g di burro
- 100 g di farina tipo 00
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 15 g di zucchero
Crema al cioccolato
- 250 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
- 150 g di lamponi
- 35 g di Rum bianco al cocco
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3029 kJ / 724 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 34.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Alternative recipes
Grissini al cioccolato
50min
Pane scugnizzo
2 godz.
Bicchierini capresi
30 min
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2 godz. 30 min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 Min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25 min
Bicchierini ai 3 cioccolati
4h 30 min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30 min
Spiedini di frutta e cioccolato
30 min
Flan al salmone affumicato
45 min
Mousse di salmone su tartine di segale
15min