Compatible versions
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sfoglia
- 100 g di burro
- 100 g di farina tipo 00
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 15 g di zucchero
Crema al cioccolato
- 250 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
- 150 g di lamponi
- 35 g di Rum bianco al cocco
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3029 kJ / 724 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 34.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Glassa al cioccolato
20min
Mousse al cioccolato per copertura
20min
Bicchierini ai 3 cioccolati
4h 30min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1h 45min
Pasta di zucchero
1h 10min
Nidi pasquali all'albicocca
1h 30min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Plumcake ripieni al gianduia
50min
Torta Diplomatica
3 Std.
Cream tart
4h
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Ganache al cioccolato
12h 20min