Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

4.3 452 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g pieczarek dużych (ok. 16 szt.)
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 300 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych i odsączonych
  • 60 g jogurtu typu greckiego
    60 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 6 g
Calories 536 kJ / 128 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...