Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa pomidorowa
- 1 łyżeczka soli
- 1 gałązka kolendry, świeżej, tylko liście
- 500 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g coli
- 140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
- 100 g brązowego cukru
- 80 g sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 40 g oleju
- 1000 g żeberek wieprzowych, pokrojonych na 4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255 kJ / 593 kcal
- Protein
- 23.86 g
- Carbohydrates
- 28.13 g
- Fat
- 36.49 g
- Fibre
- 1.65 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 Std. 10 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 10 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 Std.
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Żeberka po meksykańsku
15h 10 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min