Devices & Accessories
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Prep. 30 min
Total 4 h 20 min
48 unidades
Ingredients
Tomate deshidratado
-
20 g de tomates secos
Macarons de tomate
-
80 g de azúcar
-
75 g de almendra molida
-
90 g de azúcar glas
-
vinagre para desengrasar
-
80 g de claras de huevo
-
5 gotas de colorante rojo (optional)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
-
1 diente de ajo
-
20 g perejil fresco
-
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
-
200 g de mantequilla
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Protein
1 g
Calories
247.8 kJ /
59.3 kcal
Fat
4.5 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
3.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Érase una vez...
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 h
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1 h
Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
30 min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1 h
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 h 40 min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 h 15 min
Foie de pato
33 h
Cake zigzag de hojaldre con chocolate
6 h