Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

4.5 39 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

6 raciones

Ingredients

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
300 g de yogur griego
150 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
2 cucharaditas de azúcar vainillado
350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
¼ de cucharadita de cardamomo molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7 g

Calories 1969 kJ / 469 kcal

Fat 33 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De temporada - Agosto 5 Recipes
Spain

Postres de verano II 10 Recipes
Spain

Postres individuales 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50 min

Tiramisú de fresas

Tiramisú de fresas

2 h 10 min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4 h

Bocaditos de mango

Bocaditos de mango

4 h 20 min

Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

1 h 45 min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1 h

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7 h 25 min

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3 h 20 min

Helado de yogur

Helado de yogur

6 h 15 min

Helado de vainilla y cerezas confitadas

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6 h

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5 h 15 min

Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

3 h 20 min