Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 800 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieprz cayenne, mielony, do smaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1204.4 kJ / 287.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zielona zupa minestrone
40 Min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 Min
Wegetariański chowder z kukurydzą
30 Min
Zupa z papryki i parmezanu
20 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 Min
Zupa brukselkowo-serowa
35 Min
Zupa caldo verde
45 Min
Zupa pomidorowa spod Szrenicy
30 Min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50 Min
Kartoflanka
55 Min
Minestrone z kurczakiem
50 Min