Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
TM5 TM6

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

4.4 (156 ratings)

Ingredients

  • 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 400 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 10 g miodu
  • 1 jajko
  • 15 - 25 g bułki tartej (optional)
  • 20 g pasty z trawy cytrynowej
  • 3 - 4 łyżeczki sosu sojowego, ciemnego
  • 500 g wody
  • 350 g batatów, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g żółtej pasty curry
  • 260 g mleka kokosowego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • sok z ½ limonki
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • cebula dymka, tylko zielona część, drobno posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1760.4 kJ / 420.4 kcal
Protein
22.8 g
Carbohydrates
34.1 g
Fat
22 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes