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Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
200 g queso cheddar en trozos
-
750 g de agua
-
500 - 600 g patatas con piel lavadas
-
250 g de cebolla en cuartos
-
60 g de mantequilla
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
18 g
Energy
1884 kJ /
450 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
27.6 g
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