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Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 yogures griegos
- ½ papaya en trozos
- 25 g de albahaca fresca (reserve algunas hojas para decorar)
- 50 g de nueces peladas
- 4 cucharadas de amaranto hinchado
- 50 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de lino dorado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 285.6 mg
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