Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre demi-sel, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
Le gâteau
- 600 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 375 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 150 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 4 œufs
- 60 g de liqueur d'amande, type amaretto
- 500 g de cerises, dénoyautées
Le glaçage
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de beurre doux
- 30 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 5350.2 kJ / 1278.8 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 118.9 g
- Fat
- 82.8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
1j 15 menit
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Tarte ricotta-chocolat
1j 15 menit
Tarte à l'ananas
3 Std.
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13 Std. 10 Min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2 Std.
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35min
Tarte amandine aux cerises
2 Std. 30 Min
Tarte aux myrtilles
3hod. 15min
Gâteau gourmand au chocolat noir
1 Std. 10 Min
Cheesecake aux pommes
3 Std. 30 Min
Gâteau pommes-cannelle
1hod.