Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelette chocolat-citron
Prep. 25 min
Total 4 h 50 min
8 portions
Ingredients
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
-
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
-
1 œuf
La crème chocolat-citron
-
200 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de jus de citron
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13.4 g
Calories
3263 kJ /
782 kcal
Fat
48.3 g
Fibre
6.3 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tout Chocolat
50 Recipes
France
France
You might also like...
Gâteau au chocolat léger
3 h 15 min
Cookies aux pépites de chocolat
50 min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 h
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 h
Tarte aux fraises et chocolat
3 h
Gâteau au chocolat et noisettes
2 h 25 min
Tartelette citron vert-gingembre
12 h
Tarte au citron
12 h
Soufflé au chocolat
40 min
Croquant au chocolat
16 h 20 min
Tarte au chocolat
1 h 40 min
Gâteau au chocolat express
20 min